María la Judía , en latín María
Hebrea, se cree que vivió en
Alejandría (Egipto) entre los siglos I y III de nuestra era. Es una de
las pocas mujeres que sobresale entre los grandes sabios de la antigüedad por
ser una destacada alquimista.
Sus extraordinarios
conocimientos sobre la estructura, propiedades y transformaciones de la materia
no eran habituales para una mujer de su época. A pesar de que consta que
existieron otra mujeres practicantes de este sagrado arte, ella es llamada
"la maestra" y actualmente es reconocida la importancia de sus
aportaciones a la ciencia química moderna.
María escribió
importantísimos tratados alquímicos la mayoría de los cuales se quemaron en el
segundo incendio de la
Biblioteca de Alejandría. Muchos de sus escritos se conservan
en extracto citados en las obras de autores masculinos, por ello conocemos
María la Judía
es la autora de un manual con una pormenorizada descripción de todo el
instrumental.
Uno de sus inventos es
mundialmente conocido por su utilización en la cocina, el famoso balneum María o
Baño María. Se trata de una especie de doble caldera, un procedimiento
de calentamiento prolongado, un método para aplicar calor a los cuerpos de
manera suave y uniforme sin que llegue a la ebullición.
Rosalind Elsie Franklin (Notting Hill, Londres, 25 de julio de 1920-Chelsea, Londres 16 de abril de 1958) fue una química y cristalógrafa inglesa autora de importantes contribuciones a la comprensión de la estructura del ADN, los virus, el carbón y el grafito.
Es recordada principalmente por la llamada Fotografía 51,1 la imagen del ADN obtenida mediante difracción de Rayos X, que sirvió como fundamento para la hipótesis de la estructura doble helicoidal del ADN en la publicación del artículo de James Watson y Francis Crick de 1953 y tras su publicación constituyó una prueba crítica para la hipótesis.
Se graduó de la Universidad de Cambridge en 1941, no sin antes sortear la oposición paterna. Hizo estudios fundamentales de microestructuras del carbón y del grafito y este trabajo fue la base de su doctorado en química física, que obtuvo en la Universidad de Cambridge en 1945.
Falleció en 1958 en Londres a causa de bronconeumonía carcinomatosis secundaria y cáncer de ovario. Es posible que esta enfermedad fuese causada por las repetidas exposiciones a la radiación durante sus investigaciones.
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